Cena “Machi” 2018 Lug19

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Cena “Machi” 2018

Eccoci di nuovo!

La BERGA “festaiola”, come qualcuno delle frazioni valborberine vicine piace etichettarci, prosegue il suo percorso nel caldo mese di Agosto con una evento gastronomico serale divenuto ormai rituale.

Si tratta del “Machi day”, cena organizzata rigorosamente dai maschi del paese (“machi”, in lingua spagnola, per aggiungere  un tono di internazionalità e di virilità che non guasta mai 🙂 ) i quali si dilettano nelle loro arti culinarie che nulla, ma proprio nulla, hanno da invidiare a quelle del gentil sesso.

La cena si svolgerà Sabato 4 Agosto p.v., ore 20, sotto il tendone del PalaBerga, con questo menù:

  • Primo piatto:          Ravioli, al ragù di carne (o vino, per chi lo gradisce);
  • Secondo piatto:      Arrosto al forno;
  • Contorno:                Patate al forno o, in alternativa, insalata con pomodori;
  • Frutta di stagione;
  • Dolci a volontà;
  • Caffè, con ammessa la correzione, per i più viziosi.

Come d’uso è necessario che i partecipanti si prenotino e possono farlo, alternativamente, manifestando la propria adesione sul foglio già esposto nella bacheca del paese, all’ingresso del bar, ovvero compilando il modulo in calce al presente articolo.

Vi preghiamo di non attendere l’ultimo giorno per decidere in quanto gli approvvigionamenti alimentari dovranno essere forzatamente previsti con un ragionevole anticipo.

A presto.